Per preservare la bellezza e la sacralità del complesso del Duomo, la politica ufficiale vieta di consumare cibi e bevande all'interno della Cattedrale, del Battistero, del Museo, della Cupola e del Campanile. Questa regola aiuta a proteggere le delicate opere d'arte, le superfici architettoniche e gli spazi sacri da danni e fuoriuscite, assicurando che il sito rimanga rispettoso sia per i fedeli che per i turisti.
Le bevande aperte non sono consentite all'interno dei monumenti. Se avete con voi delle bottiglie d'acqua, non preoccupatevi! I visitatori dovranno sottoporsi ai controlli di sicurezza prima di entrare nel complesso e, se sono in possesso di bottiglie d'acqua, saranno indirizzati verso gli armadietti gratuiti per lasciarle per tutta la durata della visita.
Fortunatamente, le strade che circondano Piazza del Duomo sono ricche di deliziosi caffè, trattorie, gelaterie e pasticcerie, molte delle quali offrono una splendida vista sulla cupola del Brunelleschi. Una breve pausa tra una visita e l'altra è l'ideale per prendere un espresso, un panino, un gelato fresco o un pasto completo in un ambiente storico e affascinante. Questi locali offrono sia un ristoro culinario sia la possibilità di immergersi nell'atmosfera vibrante del cuore culturale di Firenze.
